『よみがえりのレシピ』

在来作物と種を守り継ぐ人々の物語 香港国際映画祭2012正式出品 ハワイ国際映画祭2012正式出品 在来作物は何十年、何百年という世代を超え、味、香り、手触り、さらに栽培方法、調理方法を現代にありありと伝える「生きた文化 … 続きを読む 『よみがえりのレシピ』